也許你不知道若干年前的“特氟龍”風波——當年，由杜邦品牌首創的不粘黏技術被質疑可能會在烹飪時釋放有毒的化學物質全氟辛酸銨。美國環保署經過研究后認定，這種物質屬于致癌物質，會對人體健康產生威脅。然而，杜邦并不認可這樣的“審判”，堅持認為，其過去40年的應用與實驗足以證明，這個縮寫為PFOA的物質是安全無害的，公眾可以放心使用。雙方較量的結果，美國環保署終承認了杜邦的檢測結果。

　　很多市民認為，在食物上蓋上保鮮膜再放入冰箱，食品就安全了。”張勝康建議，食用從冰箱里面取出來的西瓜時，可以切去表面1厘米左右的厚度層，這樣食用時更安全。

　　近日，微博盛傳“蓋上保鮮膜的西瓜，細菌增10倍”，引起網友廣泛關注。冷藏20個小時后，取出西瓜樣品檢測發現，沒封保鮮膜的西瓜，細菌含量為每克80個，而封了保鮮膜的西瓜中，細菌含量達每克210個。

　　漯河：超市部分用保鮮膜包裝的果蔬“表里不一” 市民當心看走眼,走進市區各大超市，我們能看到用保鮮膜包裝的水果、蔬菜、肉類等，有不少市民喜歡購買這種經過“保鮮”的果蔬。 市民孫先生認為，超市用保鮮膜包裝果蔬未嘗不可，只要質量有保證就行。
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